Dia das crianças chegando quer gasta pouco? Aprenda a fazer um delicioso Cachorro Quente de Travessa.

O dia das crianças esta chegando e que tal, coloca e turma na cozinha e fazer esse delicioso Cachorro Quente de travessa, e você pode fazer varias combinação e colocar o recheio que você preferir. Veja aqui algumas combinações. Carne Moída, Frango, Presunto e Queijo! O que sua imaginação permitir! Então se joga!

CONSERVAÇÃO. Uma dica de como você pode conservar, Consuma em no máximo 3 dias, e se quiser pode congelar por 30 dias!

Borá pra receita confira os ingredientes

INGREDIENTES da Massa:

1 Xícara chá de Leite

3 Colheres sopa de Azeite

3 Ovos

1/4 de cebola

1 colher chá de Sal

1/4 colher chá de Pimenta do Reino

1 colher chá de Manjericão Seco

300 g de batata cozida

1/2 xícara chá de Farinha de trigo

1 colher sopa de Fermento

Queijo Parmesão a gosto

INGREDIENTES do Recheio:

5 Salsichas picadas

1/2 xícara chá de Milho

1 Tomate s/ sementes

INSTRUÇÕES

Em um liquidificador coloque o Leite, Batata já cozida, azeite, cebola, sal, pimenta do reino, manjericão, ovos e bata bem até a batata sumir.

Transfira para uma tigela e junte a farinha de trigo e o fermento e misture até ficar homogêneo.

Coloque em uma forma de no máximo 23 cm bem untada e enfarinhada, coloque a metade da massa e adicione o recheio, salsicha picada, milho, tomate e cubra com o restante da massa, polvilhe bastante queijo parmesão e leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

BATATA: Eu usei batata inglesa, mas você pode usar a asterix ou ainda trocar por mandioquinha! É importante já estar tudo cozido!RECHEIO.